Les faits et gestes des quatre derniers ducs de Bourgogne sont assez bien connus grâce à leurs archives conservées principalement à Dijon, Lille et Bruxelles.
Cette série commence avec le règne du premier des Valois de Bourgogne, Philippe le Hardi (1363-1404) qui, par une politique habile et prudente, crée les bases du futur État bourguignon.
En marge des faits politiques et administratifs, nous suivrons ce prince mécène dans sa vie quotidienne depuis la prise de possession de son apanage en 1363 jusqu’à sa mort en 1404 lors de ses incessantes chevauchées de villes en châteaux.
Nous évoquerons les coutumes alimentaires à la cour de Bourgogne, les modes vestimentaires et les principaux fournisseurs, les résidences favorites, la vie de la duchesse et des enfants ducaux entourés de leurs animaux de compagnie.
Loin de l’histoire officielle, ces sources offrent un éclairage complet et humain de la vie d’un grand prince.