Le XIXe est le siècle de la Belle Époque et des guinguettes.
Au Café de Flore le vin s’invite aux luttes entre artistes, écrivains et intellectuels ; au Procope Rosa Bonheur débat sur l’influence féminine tandis que les élégantes boivent du sancerre et dansent la valse.
Au bord de Marne Chez Gégène, on trinque au petit vin blanc sous la tonnelle, le peuple vibre sur un air d’accordéon, le vin, symbole national, célèbre le bonheur simple, l’art de vivre.
Si les guinguettes offrent aux femmes un espace de liberté, les excès d’alcool font des ravages.
Lautrec immortalise ses héroïnes désabusées.
L’utopie positiviste du début XIXe avec promesses de progrès et ordre social cède le pas à l’individualisme déchaîné.
Miroir d’un siècle en effervescence, la Belle Epoque va ouvrir le débat sur le questionnement de la place de la femme dans l’art et la société.